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年味越来越淡 春节传统文化不能只停留在记忆里

文章来源:《法制日报》 作者:赵丽 靳雪林 时间:2018年02月07日 字体:

原标题:回家过年成吃吃喝喝玩手机传统习俗文化内涵渐行渐远

春节传统文化不能只停留在记忆里

关注理由:春节被认为是中国传统节日里最大的一个节日。然而,承载着丰富传统文化的春节却越来越“单薄”。

“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十二;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉; 二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。”一段北方过年的童谣道出了以往春节前后每天要做的事情。按理说, 喝过腊八粥,从腊月二十三过小年开始一直到正月十五闹完元宵,完整的一个春节过下来得个把月。

不过,繁忙的现代人哪有时间做完这繁琐的一套?匆匆的脚步让传统年俗离我们越来越远。以至于在春节成为国家级非物质文化遗产的当下,传统年俗保护显得越来越迫切。

记忆中的“年味儿”

前几天,在北京工作的王宗静,给远在陕西延安农村的父亲打了个电话,大意是今年春节不回家了,大年初二就要与朋友出国旅游。

这通电话让父亲王国忠心里很不舒服。按照王国忠的设想,再过几天,儿女和孙辈就回家了,这个农家小院肯定满是过年的喧闹。

王国忠想跟女儿好好谈谈,准备让92岁的老母亲一起劝劝孩子,于是打开了微信视频通话。

视频里,王宗静92岁的奶奶盘坐在炕上,顾不上劝孙女,反倒数落起自己的儿子,“你爹越来越懒了,连窗花都要买现成的。过去正月里过完年,大家没事时,姑娘媳妇就会聚在一起剪窗花,各种各样剪出来,然后留着,待到来年腊月二十三过后才拿出来贴上”。

站在炕边的王国忠一脸无奈,老母亲则还在滔滔不绝地给早已心猿意马的王宗静讲着老习俗:“为啥要等到腊月二十三过了再贴,那天是灶王爷上天向玉皇大帝汇报工作的日子,灶王爷一走就没人看着了,可以随便干点什么。可现在,贴窗花的日子也不讲究了,刚腊月十几就贴上了。”

一通视频电话,尽管奶奶说了不少老习俗,可王宗静压根儿没听进去,她还是决定按预订方案执行。

为什么要选择在春节期间出游?王宗静的理由很简单——“在家呆着没意思”。

王宗静给记者讲述了记忆中的春节:

腊月三十早上,大家就会早早地到家报到,女人在家帮老人准备饭菜,有些东西要做一大锅,然后放在那里,一直吃到大年初七;长辈要带着儿孙到村北头,在自家祖坟前磕头、烧纸钱。回到家,小孩儿到大门口放上一挂鞭炮,鞭炮声响,标志着春节正式开始。

傍晚还有个小“仪式”,主角是根椽子。父亲王国忠会把椽子横在院门内侧,叫做“挡节”。放好了“挡节”,全家就要去家族祠堂拜祖先,当地称之为“拜影”。所谓“影”就是写有祖先谱系的一张大纸。与家谱不同,“影”上只记每一代的嫡长子及其妻室;

拜过了“影”,王宗静全家人围坐在大桌周围吃团圆饭。之后就是看春节联欢晚会,直到岁更子时放鞭炮——送岁。

大年初一一早起来,王宗静的哥哥会再放一挂鞭炮,意为迎春。小孩儿给父辈磕头拜年,父辈则给村里的长辈磕头拜年。

到了大年初五,当地还有一个传统,这一天不能放鞭炮,要过“穷日子”,这天要吃一种用糜子做的“搅团”,这是一种粘食,据说是为了糊穷窟窿。

“大年初六之后,村里开始送秧歌。远近村的老百姓都会来赶热闹,整个县场被热闹的秧歌汇演和人群点染得一片红火,直到正月十五的灯会,春节才算到了尾声。之后,乡民各自散去,春耕夏作,周而复始。”王宗静说。

“这只是春节正式开始之后的步骤,春节前的规矩更多。其实,我们更在意的是过年前的那些准备工作和满满的期待。”王宗静说,但是,现在已经不讲老习俗了,更多的是吃吃喝喝,大家抱着手机玩,“只是形式上的过年”。

其实,王国忠也觉得现在过年没以前那么忙叨了。“早些年,要提前好几天准备过年的吃食,单摊油糕就得好几天——将硬糜子面和水搅匀,摊在鏊子 上,一个个烤出来,上百张油糕撂在一起,过年时能吃好久。现在很少有人愿意弄这个麻烦事了,想吃,村里专门有人家做了卖。”在微信里,他这样说道。

在王宗静看来,随着收入水平的提高,人们更加关注生活的质量,在结束一年繁忙的工作后,春节被更多人当作除国庆外的又一个假期。在这种发展趋势下,春节传统习俗被不断简化,能够流传保留下来的也会越来越少。

传统习俗为何远去

2017年春节前,有媒体曾对2002人进行了一项关于春节习俗的调查,结果显示67.5%的受访者认为独特的年俗是年味儿的体现,64.3%的受访者认为是继承中华传统文化的好方式,60.9%的受访者觉得自己家乡有独特习俗,让春节更有意义。

对于这些大大小小的过年习俗,北京市民郭英有时感觉太循规蹈矩了,“不过如果不按这些习俗做的话,就没有年味儿了。我们家比较注重传统,这一套程序做下来也很有仪式感”。作为老北京,郭英的记忆里还保存着一套完整的过年习俗,但是这套习俗现在看来却“不现实”:

腊月二十三是祭灶的日子。“今天城市里已经没有了灶间,厨房里只有煤气灶,所以想祭灶也不知该把灶君的画贴在哪里,难道贴在抽油烟机上?”郭英 说,现代人生活节奏太快,已经无暇花费大量精力准备过年,忽略了对传统习俗的继承,很多仪式能省则省。现代生活离开了传统的灶台,“过小年”缺失了它的重 头戏——祭灶的仪式,而只保留“扫尘”的内容。

腊月二十四是“扫尘日”,“尘”与“陈”谐音,所以春节前扫尘也就有了除旧布新的含义。“可能很多像我一样的中年人还能记得儿时随着家长翻箱倒 柜大战灰尘的情形。”郭英说,“祭灶日”变成了人们打扫房屋的“家庭卫生日”,甚至有越来越多家庭因工作繁忙选择家政做卫生,每到春节家政市场就异常火 爆。

家庭祭祖也不再盛行,家有老人的还会举行简单的祭拜仪式,而更多的年轻人对古老习俗已经一无所知。至于“接玉皇”“迎神”“上坟请祖”等习俗几乎不见了踪影。

按规矩,春联必须在除夕之前贴上,上联贴在进门之右边,下联贴在进门之左边。末字是仄声的,是上联;末字是平声的,是下联。“现在许多春联是印 刷品,尽管看起来更加金碧辉煌,但总不及手写的那样让人珍惜;有的对门两家,竟然会碰巧贴了一模一样的春联,更不幸的,甚至将上下联贴反。”对于这样的现 象,郭英说自己也只能是摇摇头。

在传统习俗中,除夕家家户户要换门神,老百姓信仰门神早在春秋战国时期就开始了,“今天生活在城市里的人大都住在单元房里,已不用贴两个门神来把门,取而代之的,是一座坚固的防盗门”。

来自南方的徐莹说她的老家还有一项习俗是送橘。“在南方,特别是广东福建一带,盛产柑橘,地方话里‘橘’与‘吉’同音,所以过年的时候大家送 橘,家里摆着大橘,请客人吃橘,以示吉祥如意。如今城市中许多年轻人不再送大橘,除了对风俗不太讲究,还觉得用橘子送礼不够上档次,不如送营养滋补品”。

“贴‘福’字是春节传统习俗之一。中国人都看重吉祥如意,希望充满福气。近两年来在网络上出现的‘集福字’活动,深得大家喜爱。”在大学期间曾 研究民俗文化的赵磊说,这一现象把更多人的注意力引到春节上,无论所处何处,都寻觅“福”字。但是,由于这个活动本身的营销性质,在传播过程中出现了各种 问题。人们的关注重点从“福”上转移,反而有悖于传统习俗中对“福”的理解。

法律推动民俗保护

“如果把生活比作平淡的河流,那么节日就是浪花。节日给了我们调整精神、再次出发的机会。”中国民俗学会副会长、北京师范大学社会学院教授萧放说,传统节日在今天有着更为丰富的现代价值,“传承文化认知、增强民族认同、调剂精神状态”。

在中华优秀传统文化日益得到关注与倡导的今天,上述传统节日及其内涵所面临的挖掘传承、与时俱进等问题,受到越来越多的关注。对此,萧放说:“传统节日是一宗重大的民族文化遗产,它承载着丰厚的历史文化内涵,是民众审美情趣、伦理关系与消费习惯的集中展示日。”

“随着现代化步伐不断加快,中国逐渐从传统农耕社会走向现代都市社会,而春节则在社会转型过程中依然保持着旺盛的生机与活力,春节本身不面临着 消失的危机,但是随着传统乡土村落的衰落以及社会组织形式的改变,许多基于农耕文化的生产生活习俗正在逐渐离我们远去,而这些都承载了我们深厚的文化内涵 和历史记忆,我们值得为此采取行动去保护。”萧放说,他很支持现在一些人提出的将春节申请非物质文化遗产的行为。

近年来,关于将中国春节申报世界非物质文化遗产的呼声越来越大。在2016年全国“两会”期间,就有全国人大代表呼吁尽快推动中国春节申报世界非物质文化遗产。

2006年5月20日,国务院印发了《国务院关于公布第一批国家级非物质文化遗产名录的通知》,其中文化部申报的春节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节6个传统节日均被列入其中,可见国家层面对中华民族传统节日民俗保护工作的重视。

中国社会科学院文化研究中心副主任胡文臻说,《中华人民共和国非物质文化遗产法》实施以来,全国各个县区反应很快,调查了解,摸清家底,积极申报县级、市级、省级、国家级、世界非物质文化遗产,由此看出速度快、成效大。

在很多业内人士看来,地方性法规和单行条例的制定,无疑在一定程度上对指导和规范保护、传承、利用传统文化起到极大的推动作用。但是,目前我国传统文化保护的效果仍不乐观,造成这种现状的主要原因之一,就是地方立法未给传统文化传承发展提供良好的制度环境。

在胡文臻看来,现有的这些省(区、市)颁布的地方性法规足够实践应用了,“结合非物质文化遗产法和相关法律关系进行法律知识的普及,将政府、企 业、传承人、消费者、购买公共服务者五者之间的法律关系以指导意见的形式制度化,实现包容性,建立具有特色的传统文化产业制度。”胡文臻说。

此外,在萧放看来,在推进保护春节民俗方面,充分发挥新乡贤作用,重建乡村组织权威。乡风文明建设离不开关键性人物的组织与推动,新乡贤利用国 家政策与民间文化资源,制定乡规民约,协调村落社会秩序,带领村民修复村落公共文化设施,组织村民集体性活动,让村民重新找到共同体的感觉。


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